Что такое йога
Что такое йога

Прародителем йоги считается северная Индия,примерно 5000 лет назад....

Почему мужчина грубит
Мужчина грубит?

Проходят года,отношения становятся более обыденным, а порой....

Формула Счастья в facebook Формула Счастья в Google+ Формула Счастья в twitter

Вход на сайт

Ваш логин :

Ваш пароль :


Интересные статьи

Что такое Карма

Общение в жизни человека

Как помириться с человеком

Традиции русского питания

Что такое кроссфит - Crossfit

Биологически активные добавки - БАДы

Роль витаминов в питании человека

Методы воспитания детей

Что такое пищевые добавки

Лечение синдрома хронической усталости

Ребенок жадничает

Сексуальная жизнь после родов

«Мой опыт вегетарианства»

Личный опыт вегетарианства Наталии Сычёвой

дата написания 14 октября 2015

Вокруг вегетарианства существует много слухов и споров. Врачи в один голос утверждают, что не есть мясо – очень плохо и ничего кроме вреда для организма такое питание не приносит, аргументируя тем, что организм не получает нужных питательных веществ и витаминов. А между вегетарианцами и мясоедами постоянно идет яростная борьба. Особенно, остро встает вопрос, если вегетарианство связано с религиозными представлениями человека о мире. Как известно из истории, в результате борьбы за Богов люди не раз уничтожали друг друга. Не буду приводить конкретных фактов, чтобы не задеть чьих-либо интересов, потому что мы уважительно относимся к выбору каждого человека, у нас нет цели кого-то осудить, мы делимся своим опытом.

Существуют различные виды вегетарианской диеты. Кто-то исключает только мясо и оставляет в питании рыбу и морепродукты. Этот вид питания называется – песковегетарианство. Отмечу, что поклонники религиозных представлений о мире не считают его истинным вегетарианством, потому что нарушается принцип ненасилия. Согласно данному принципу: жизнь любого живого существа ставится наравне с человеческой. Следующий вид лактоововегетарианство, когда из продуктов животного происхождения в пищу употребляют только молоко, яйца и мед. Стоит добавить, что яйца, продаваемые в магазинах, не содержат зародышей цыплят, и для их производства используют только яйцеклетку курицы. Но для некоторых это не является утешением и яйца из рациона также исключаются. Такой вид вегетарианства называется – лактовегетарианство.

мандалы мандалы мандалы

Самый строгий тип питания – это веганство, когда исключаются все продукты животного происхождения, а в пищу употребляют только овощи и фрукты. Здесь следует отдельно выделить фрукторианство, когда в пищу употребляют только фрукты и сыроедение, когда в пищу употребляют термически не обработанные продукты.

Теперь перейдем к тому, что мы расскажем свой опыт вегетарианства. Мысли о вегетарианстве у меня возникли еще в подростковом возрасте, вместе с мыслями о жизни, смерти и т.д. Тогда это еще не было модным направлением, которым увлекались все звезды кино и эстрады. Естественно, и информации об этом не было никакой. Я пыталась грызть морковку с капустой, что не дало никаких результатов, кроме упадка сил. Родители, естественно, не разделили моих порывов, и поддержки я не получила.

мандалы мандалы мандалы

Более осознанно к этому вопросу я вернулась в 2008 году, когда увлеклась йогой. Кроме того, я наняла к себе на работу няню, которая, как впоследствии выяснилось, оказалась последовательницей религиозного учения – гаудия-вайшнизма. Чтобы было понятней, в простонародье таких людей называют – кришнаитами. Мы с удовольствием общались друг с другом и до сих пор остаемся хорошими друзьями. Меня всегда привлекали идеи буддизма и индуизма, но скорее в качестве философских течений. К 34 годам ко многим вещам в жизни я начала относится по-другому. Без осуждения, давая им право на существование, даже если мне они не близки.

Но в то время я была очень увлечена и постоянно наблюдала за питанием моей няни. Что меня очень поразило, так это огромное количество углеводов в ее рационе: макароны, картошка, хлеб и т.д. Овощи и фрукты практически отсутствовали. Я всегда думала, что вегетарианец – это специалист по любым видам растительной пищи. Но это оказалось не так. Как позже выяснилось, вся семья моей няни так питается, а овощи, вообще, никто особо не любит. Мы часто обсуждали этот вопрос. Потратив огромное количество времени на борьбу с лишним весом я никак не могла согласиться с таким образом питания! Но вопрос употребления животных меня тогда волновал, и я продолжила свои поиски. В интернете по данному вопросу нашлось множество информации, и мы с мужем решили попробовать отказаться от мяса.

мандалы мандалы мандалы

Не употребляли мы мясо около года. Могу сказать, что на самочувствии это не сильно сказалось, зато по бюджету очень ударило. Мы, конечно, чувствовали слабость, но это было связно с большими нагрузками. Скорей всего, мы бы себя так ощущали при любом стиле питания. Зато мы поняли, что быть вегетарианцами – очень дорого! Килограмм орехов стоит в три раза дороже килограмма мяса. Кроме того, встал вопрос о том, где брать «нормальные» фрукты и овощи. В тот момент мы жили на Урале и там с этим большие проблемы. Большинство фруктов и овощей: привозные или тепличные, и с трудом верится, что в них есть хоть какая-то польза. А кормить семью одними углеводами мне категорически не хотелось! Но самой большой проблемой для нас оказалось питание детей. Во-первых, если переводить их на вегетарианское питание, как они будут есть в школе и садике? Имея четверых детей, этот вопрос никак не разрешался. Получалось, что тогда мне пришлось бы посвятить много времени на приготовление пищи, и еда превратилась бы в культ. Поэтому для нашей семьи минусов было больше, чем плюсов.

Мы решили, что, возможно, вернемся к вопросу вегетарианского питания позже. У нас нет негативного отношения, каждый имеет право на свой путь. Но пока мы идем другой дорогой. Очень часто вегетарианцы сравнивают себя с мясоедами и приводят доводы в пользу своего питания. Один из них – это уверенность в том, что они более здоровые люди. Здесь хочу поспорить. Если брать обычных, не занимающихся физическими нагрузками людей, то человек, который употребляет гамбургеры, пельмени, газировку, будет иметь более больное тело, чем вегетарианец. Но если взять человека, который следит за питанием, соблюдает баланс питательных веществ в рационе и тренируется, то сравнение не всегда будет в пользу вегетарианцев. Мне встречались сыроеды с явной дистрофией мышечной массы, сухой сморщенной кожей, здоровым такого человека назвать сложно.

мандалы мандалы мандалы

Еще хочу обратить внимание тех, кто все-таки выбирает вегетарианскую диету, особенно, сыроедов. Чтобы не навредить здоровью, надо очень постараться и разнообразить свой рацион питания. Иначе, питательных веществ хватать не будет. Я видела людей, которые употребляли в пищу всего несколько видов овощей и фруктов. Вот так питаться категорически нельзя!!!! Обязательно разнообразьте питание, ищите информацию в интернете, читайте литературу, посещайте семинары, ищите рецепты, только не морите себя голодом. Помните, что любое питание – это все же питание, а не голодание. Голодание – это отдельная тема, но следует уяснить, что оно имеет свои сроки и правила.

Очень будем рады, если Вы поделитесь с нами своими историями, или пришлете интересные рецепты вегетарианских блюд, которые мы разместим у нас на сайте и попробуем приготовить их дома.


P.S. Если Вам понравилась статья то обязательно подпишитесь на обновления по e-mail, чтобы быть в курсе новых статей, для подписки перейдите по ссылке , и не забываем комментировать статьи, и делиться с друзьями...


Назад Главная


Порекомендуйте эту статью друзьям:

Копирование материалов с сайта разрешается только с указанием авторов и прямой индексируемой ссылкой

Александр и Наталия Сычёвы

Формула Счастья

Добавляйтесь к нам в друзья ВКонтакте:Наталия Александр

Или в нашу группу:Наша группа

Если наш сайт Формула Счастья окажется Вам полезным и поможет в различных жизненных ситуациях не пасть духом и продолжить свой жизненный путь,для Нас это будет самая большая благодарность!Спасибо большое за Ваше внимание и время!Счастья! Понимания и Любви!